14 Maggio 2026
R.A.G.U. – Il canto delle ricette
con Mila Fumini
in collaborazione con AISO – Associazione Italiana di Storia Orale
Un incontro dedicato alle memorie culinarie tra oralità, archivi e narrazioni familiari: quando le ricette diventano storie di vita e identità condivisa.
Ingresso libero
> Scopri il programma completo degli eventi in Biblioteca Panizzi e nelle Biblioteche decentrate.
Evento realizzato nell’ambito della mostra “Sapere e tavola. Tracce documentarie di gusto e cultura dalle origini al presente”, che racconta il cibo come chiave per leggere la storia, la cultura e le trasformazioni della società, dalle origini al presente.
Con il sostegno di
